Tocino Ahumado Premium 250gr

Producto cocido elaborado a partir de panceta de cerdo, ahumado, ligeramente especiado. Piezas de color dorado, de textura compacta.

Lomo Ahumado en Pimienta 0.9 y 1.3kg

Producto cocido elaborado a partir de cerdo curado, ahumado y cubierto con pimienta granulada. Consistencia firme, suave y jugosa.

Tocino Ahumado en trocitos 500gr

Producto cocido elaborado a partir de tocino y papada blanca de cerdo, ahumado de sabor natural y picado en trocitos.

Tocino Ahumado rebanado 1kg

Producto cocido y rebanado con un grosor de 2mm aproximados. Elaborado a partir de la panceta del cerdo, curado, ahumado y de sabor natural.

Lomo Ahumado 0.9 y 1kg

Producto cocido, elaborado a partir del lomo de cerdo curado, ligeramente especiado y ahumado. Consistencia firme, suave y jugosa.

Lomo Adobado 0.9 y 1.3kg

Producto cocido, elaborado a partir del lomo de cerdo marinado y adobado; olor y sabor realzado por el adobo a base de chiles, especias y un ligero picor. De consistencia firme, suave y jugosa.

Chuleta Ahumada(granel) 6.8-7.0kg

Producto cocido listo para servir. Elaborado a partir del entrecot del cerdo, perfil de sabor con notas cárnicas y un suave especiado. Color rosado, de textura firme pero suave a la mordida.

Chuleta Ahumada:6 piezas

Producto rebanado, cocido y ahumado, listo para servir. Elaborado a partir del entrecot del cerdo, perfil con notas cárnicas y un suave especiado. Color rosado, de textura firme pero suave a la mordida.

Carne Adobada 750gr

Producto crudo, listo para cocinar. Elaborado partir del top loin de cerdo pulpeada y adobada con una mezcla especial de chiles y especias.

Carne Marinada para asar 1.3kg

Producto crudo, listo para cocinar. Elaborado partir de la cabeza de lomo de cerdo fileteada, marinada y ligeramente acentuada.